本事文化

和孩子一起旅行，讓我們突破人生重圍
　　孩子努力著美感與品格的作業
　　我則學習「作媽媽」這一門功課

　　★從孩子十個月到五歲，母子跑了七個國家，十六個城市。
　　★如何讓孩子在義大利學美感，在旅行中培養品格。
　　★母子合力完成3大類33項「美感」「品格」「旅行」作業。

與貓咪的第一次接觸

文/主編老王

        撿到第1隻貓，讓身為愛狗族的我既緊張又不安，雖然以往餵食街貓已成習慣，但是讓這樣一個脆弱纖細的小生命闖入生活中，難免怕自己照顧不好而替他的未來擔憂不已。

　　貓咪與狗狗是完全不同的動物，照顧方式自然也不一樣，我常常提醒自己，別用對待狗狗的方式對待貓。在狗狗的世界裡，人類可是無所不能的「天神」，人類的指令就是「聖旨」，唯有聽話的毛小孩才有主人的獎賞。然而在貓咪眼中，照顧他們的人類充其量就是「奴」，每日需負責三餐溫飽並提供安全的環境，必要時還得「隨傳隨到」，怎麼說呢？像我們的社貓弟瓜，是一隻對於「按摩」需索無度的貓咪，每天早上用餐如廁完畢後，會先巡視一下辦公室環境，「檢查」地板上的塵埃，然後走到一塊腳踏墊（有經常換洗）上面就定位，開始召喚貓奴過來。如果貓奴稍有怠慢，傳喚聲會愈來愈響亮，直到我（或其他被吵得受不了的同事）起身，走到他面前為止。

　　我還記得剛開始嘗試替弟瓜按摩時，效果並不顯著，由於雙方還在試探彼此的底線，我只能用緊繃僵硬的指腹，小心翼翼的搓揉貓咪脖子。很顯然的，對方並不買帳，僅在原地停留不到５秒鐘，隨即起身走開（可說是頭也不回……）。後來，我漸漸領悟到，除了指法不對，用「心」按摩才是王道，當你自己希望別人用什麼方式替你按摩時最舒服，你就以同樣的方式對待貓咪，果然一試成主顧（當然啦，在力道上的拿捏還是要有分寸，畢竟人體和貓體的構造不一樣），後來，按摩就成了每日的例行公事。 

　　首先，我們會伸出（洗乾淨的）雙手，以輕柔的力道，順著弟瓜身上的毛流撫摸或輕揉。用掌心撫摸的好處是，讓貓咪感受到你的體溫（這樣會很有FU）以及你的情緒（心情好不好，貓咪都知道，是不是虛應了事，貓咪也知道……）。首先是背部，再來是側腹，然後是粉嫩嫩的肉墊，最後是頭部。弟瓜總是被我們按得呼嚕聲震天響，還會翻身變換姿勢閉眼享受，有時候渾然忘我到舌頭微吐（必鬼必怪），這期間若雙手稍有停歇，弟瓜馬上會發出鴨叫般的「嬌嗔」，責怪我們為什麼要停手。這個儀式，每天都要上演15分鐘，一年四季從未間斷。

文／畑明宏

有一次，我在田裡觀察孩子，發現了一件有趣的事。

我的田一整年長滿了雜草，到了九月份，蟋蟀等秋蟲便開始鳴叫。相對地，隔壁農家為了提升農地的產能，拔除了周圍的雜草，菜壟上整齊地種著菠菜和小松菜。田地的界線只有田梗，沒有柵欄，可以自由往來。剛開始從事自給農時，我曾經擔心孩子們會不會碰撞到農家要種來出貨的作物，或是在整理得一絲不苟的土壟上亂踩。不過，這一切都是杞人憂天。不知為何，孩子們只會在我那片長滿雜草、難以行走的農地及附近的田梗玩耍。

從容易行走這一點來看，職業農家的農地壓倒性地勝過我的農地。可是孩子們會選擇玩耍的地點，卻是我那片終年開著野花，可以觀察、捕捉到各種生物的農地。仔細想想，孩子們也是生物，或許他們只是無意識地選擇了待著很愜意的地方。如果要打比方，就像行道樹排列整齊的人行道，與自然公園的散步道吧。

人們或許在內心追求著無法靠效率去衡量的舒適感。在生物建構出來的多樣化空間裡，孩子們發現各種事物，尋找自己的樂趣。在農地上空飛翔的蜻蜓和燕子可能是因為我田地裡的蟲子較多，一直在我和孩子身邊打轉。蜻蜓和燕子開始旋繞，原本攻擊我們的蚊子也被吃掉，農田變成了一塊對人類來說更為舒適的空間。

還有，我經常使用田裡的東西做玩具。其中之一是用竹子和稻草做成的盪鞦韆。我都是搭建在稻米收成完畢的田地上，在適當的間隔放上兩組竹子搭成的三角架，橫放一根長竹，再掛上稻草編成的鞦韆。因為是稻草繩做的，和公園的盪鞦韆不一樣，有時候會突然斷掉。可是，不管是在盪的時候還是繩子斷掉摔下來的時候，大人和小孩同樣歡樂無比。然後，我們親身體會到，只用田裡的東西，照樣玩得開心極了。

「比起想前顧後，不如先動手做！」

一粒小小種子，讓我學會了享受人生

一對平凡的都市上班族夫妻，終日為了柴米油鹽汲汲營營，

直到第一個孩子出生，開始留意每天吃進肚子裡的食物，

市售有機食品琳瑯滿目，但是真假難辨，往往不知從何挑起。

文／高山峰

 
    

兒子，真對不起，我是你的親生父親啊！先預習一下，因為以高譽恩處女座的個性，等他再大一點，應該會對於我到學校接送他上下學感到很不好意思吧……

可是，沒辦法，所有的一切都要從小時候開始說起的。從小，我就深深地被DARK SIDE，也就是黑暗勢力，也就是正派的反義詞，也就是反派，所吸引。太多例子可以舉證我被反派角色吸引的地方了！星際大戰（STAR WAR）裡黑武士讓天行者尖叫的那一幕，也不過是因為黑武士說了一句：「挖系林老北」。你看多酷。機器人大戰時，我愛的也不是主角白色機器人，而是土綠土綠的反派機器人，還是量產型咧！（就是卡通的每一集都會出現，消滅不完的那種。）消滅不完，你看多酷。還有還有，那種在假面超人影集裡出現，全身黑色緊身衣，只以白色線條畫出骷髏形狀的暗黑小嘍嘍們，現在想來好像是一群每天都只想過萬聖節的傢伙們啊！你看多酷。變型金鋼裡，柯博文打不過御天至尊時，找誰？他沒有約大黃蜂耶！柯博文揪的是密卡登啊，我跟你說！

正義的角色總是很無聊又兼壓力大，滿面紅光又健美的正義使者們，永逺不知道天塌下來有人頂著的這件事，也不能一時興起去吃路邊攤，因為南宮博士不准。當然也不能隨地大小便，更可怕的是生氣或難過的時候不能哭，不能大吼大叫，頂多只能眉頭一皺。這……樣好嗎？

太糟糕了這，還是當反派自由自在一點。等到再大一些，我上學後，又再度被黑暗勢力拉攏了一點。班上身家調查時，總是會發下問巻，要你填寫家中狀態，問到你的家境時，大部份人永遠是被催眠般地填上：「小康」。一開始我土里土氣的填上：「普通」時，還被叫去訓了一頓：「什麼叫普通？多難聽？你乾脆寫餓不死好了，寫小康多有氣質不是？拿回去重寫。」

當然全班都小康，沒有人寫「我家很窮」，當然也沒有人寫「我家窮得只剩下錢」這種凸顯自己靈魂匱乏的字句了。不過有個同學在家長職業欄上填了一個我前所未見的職業，就在其他人的家長職業欄上不是家管，就是士農工商時，同學小凡在家長的職業欄上寫著：「浪子與賭徒」。

哇塞，這也太酷！我有如遇到人類救星般抓著小凡不放，殷殷詢問這份職業的內容。後來我搞懂賭徒的意思，小凡說他爸很愛在香腸攤前比大小，至於浪子，小凡就形容得不大清楚了，他說他爸除了賭香腸之外，眼神總是望著遠方，感覺上像是一種心靈上的狀態。「浪子」簡直是太讚了，這是一種職業嗎？這是一種我將高飛的前兆嗎？我在學生時期因為這兩個字陷入了一個魂牽夢縈的境界，不過隨著高中一年級時，因為談戀愛談得太過認真而被留級，導致我得開始叫一些我很討厭的人「學長」之後，想當浪子的這個症狀好像暫時就好了很多……本來想，算了別鬧了，還是循規蹈矩、乖乖地過完人生就好了……

不過兒子啊，神明們總是跟好人（？）開玩笑，我愈是以為我跟浪子這兩個字沒有關連，老天爺就愈是要我審視自己的內心（？）出了社會，開始工作後，主持節目的話，就是離家離得愈遠愈好，身體弄得愈髒愈有親切感，最好就是主持那種千山萬水的旅遊節目，演戲的話，就挑那種拋家棄子毒打老婆的演吧！或是猛翻白眼，總要發出邪惡笑聲的那種醒目的好詭異的反派角色，最近我客串了一部偶像劇，製作人索性連角色姓名與台詞都不給我了，他直接要我用身體語言詮釋一個變態暴露狂啊……

但是以上這些可完全沒有抱怨或自暴自棄的意思喔！高譽恩，爸爸我打從心裡喜歡完全「不」頂天立地的角色，也對職業別為浪子的我，能擁有一個那麼可愛的你感到驕傲，我內心暗暗的希望，寫完這本食譜後，你在學校裡家長職業調查時，父親的職業能自豪的寫上「廚師」。不過，那是不可能的！哈哈哈，不可能喔！

再說一次，不‧可‧能。爸爸我只是個寫了本食譜的浪子，總是選擇跳脫正常人般思考的浪子，可是，爸爸內心充滿了對你的愛，而這本食譜，絕對營養，絕對無毒（如果你長到夠大能看懂這篇文字，就證明我所言不虛），絕對浪子。因為爸爸平常還有很多身為浪子該處理的事情，譬如說：接演一些神經兮兮的角色，把面具拿下時嘴裡說出：「挖係林老北」這種類似的經典台詞，或騎著重型機車帶著你媽媽去環島，或是在你三歲以前把你衣服脫光光，親自掌鏡拍攝你的全裸寫真集，以防你長大不聽我的話之類的。所以這本我寫的食譜完全不囉嗦，手續一道比一道簡單迅速，充滿營養優於一切，時間就是金錢的浪子精神啊！（笑）

以後，等你長大了之後，如果有天你有了孩子，你也會找到你的方式，去愛你的孩子的。

記得，我們家的家境，寫「小康」就好了。

本文摘自《爸爸的味道：高山峰的寶寶食譜筆記》

【爸爸的味道】第三階段---菇菇雞肉稀飯

文／高山峰

老爸的os：

進入第三個階段啦！當然，寶寶不管怎樣都會長大的（笑），但總是想讓他營養均衡，身體更健康，所以菜色愈來愈多樣化。不過，我還是盡量用最簡單的作法來滿足愈來愈像美食評鑑家、動不動就眉頭一皺，摔碗摔盤子的小寶寶，免得自己過勞死。

主食依然是白米飯，不過出現了一些新食材喔，每次使用了新食材，我都會要求負責餵食的老婆多注意小賽的反應，喜歡或不喜歡，有無過敏的現象……等等。說真的，我覺得身為成年人的我們，飲食習慣真是危險得要命啊～為什麼不能像寶寶食物這樣，少油少鹽，富含營養，沒有化學成分呢？（笑）。

小寶寶的食量愈來愈大了，按照以下食譜烹調出來的每一道料理，約可吃三至四餐，我會準備樂扣樂扣盒，把吃不完的飯裝進去，放涼後，置於冰箱冷藏室冰存，要用時，再用碗盛好寶寶要吃的份量，加一點點水，放進電鍋，重新加熱即可。